مدير عام لتشغيل وادارة جميع أنواع المطاعم العمل على تقليل الهدر والمصاريف والتكلفة وزيادة المبيعات مع الاختفاظ بالجودة العالية وضع الخطط المناسبة لتشغيل المطاعم عمل برامج لتدريب الاصطاف على كيفية البيع أجيد جميع أنواع السرفيس والمطابخ العالمية عمل نظام للجرد اليومي والشهري وعلى دراية بتشغيل وادارة المطعم من حيث المواد الغذائية والعمال حاصل على شهادة PIC للاشراف الصحي اقامة قابلة للإعارة