معلم مخبوزات ومعجنات فرنسية المهام والمسؤوليات اعداد وتحضير المخبوزات والمعجنات الفرنسية باحترافية. اتقان تحضير الكرواسون، الدانش، البف باستري، التارت وغيرها من المنتجات الفرنسية. تحضير العجائن والتخمير والخبز وفق المعايير المطلوبة - تطوير وصفات ومنتجات جديدة وتحسين المنتجات الحالية