مدير تشغيل يتمتع بخبرة تزيد عن 6 سنوات في إدارة عمليات المطاعم والكاترينج ومحلات الحلويات ولديه خبرة في إدارة سلسلة التوريد والمشتريات، والتحكم الدقيق في المخزون والحد من الهدر لتعظيم الربحية. لديه قدرة مثبتة على إدارة فرق كبيرة تصل الى 60 فردا (طهاة، وموظفي مطبخ، وطاقم خدمة العملاء) وحل المشكلات المعقدة مع الموردين والعملاء

Sous Executive Chef شيف تنفيذي مساعد شيف تونسي بخبرة أكثر من 20 سنة في المطابخ والفنادق والتموين، ابحث عن فرصة عمل مناسبة في المملكة العربية السعودية. خبرة قوية في إدارة وتشغيل المطابخ بكفاءة. قيادة وتدريب فرق العمل. الفنادق والتموين والولائم والمناسبات الكبرى. المحافظة على الجودة ومعايير HACCP وسلامة الغذاء. العمل تحت الضغط وإدارة المطابخ ذات الانتاج العالي. متاح للعمل في جميع مناطق المملكة