مدير تشغيل مطاعم وكافيهات - متابعة العمل من خلال الزيارات المستمرة لتعزيز الأداء وتحقيق الأهداف والخطط. عقد اجتماعات دورية مع المديرين لضمان التنسيق الفعال. إدارة الأوراق التشغيلية لضمان سير العمل بسلاسة. الاشراف على برامج التدريب لتحسين مهارات الفريق. وضع خطط لزيادة المبيعات