مدير تشغيل ومؤسس مطاعم يمني الجنسية خبرة بادارة المطاعم الشعبية 20 عام بكالوريوس فندقة وسياحة تأسيس وتجهيز المطاعم حسب مواصفات واشتراطات البلدية اختيار وتجهيز الطهاة وفريق العمل ادارة وتدريب فرق العمل غلى العمليات اليومية والتشغيلية وإدارة الجودة وابتكار أطباق خاصه وادارة خدمة العملاء إدارة وتدريب العماله على السلامة الغذائية وخطط الهاسب ادارة وضبط التكاليف والريسبي والمشتريات والمخزون والجرد الشهري