نقدم برنامج تدريب مطاعم متكامل موجه لأصحاب المطاعم والعلامات التجارية الطامحة للارتقاء بمعايير العمل وتحقيق أداء تشغيلي متميز. يركز البرنامج على بناء منظومة عمل احترافية داخل المطبخ، ورفع كفاءة الفرق التشغيلية وفق أعلى المعايير المعتمدة في قطاع المطاعم. محاور التدريب إدارة وتشغيل المطبخ باحتراف - تنظيم فرق العمل ورفع الانتاجية - ضبط الجودة وتوحيد الوصفات - تطبيق معايير السلامة الغذائية