مدير تشغيل خبرة في إدارة المطاعم (فرانشايز وبراندات معروفة) شاورما وبروست ومشويات - إدارة وتوجيه وتدريب فريق العمل وتنمية قدراتهم - منع الهدر وخفض التكاليف - إدارة المخزون والمشتريات - متابعة المبيعات وتقديم العروض والخصومات والتركيز على المنتجات ذات الربحية العالية - مراقبة الجودة والالتزام بمعايير الأمن والسلامة - تنظيم العمليات التشغيلية اليومية وحل المشاكل ورفع مستوى الخدمة - مقيم في جدة