مسؤوليات وظيفة مشرف مطعم الاشراف على العمليات اليومية للواجهة الأمامية في المطعم. البرشاء 1، دبي، الامارات العربية المتحدة قيادة وتحفيز وإدارة فريق الخدمة. تدريب الموظفين الجدد وتحسين جودة الخدمة. اعداد جداول العمل للموظفين ومتابعة الحضور. التعامل مع استفسارات العملاء وحل الشكاوى بشكل احترافي. التنسيق الوثيق مع فريق المطبخ. ضمان معايير النظافة والصحة والسلامة الغذائية