مدير مطاعم ذو خبرة مثبتة في قيادة العمليات الكاملة من المطبخ الى الصالة والبار. تقليل تكاليف الطعام والمشروبات السيطرة على الهدر وتسرب العمليات زيادة المبيعات اليومية ومتوسط الفاتورة بناء فرق قوية وتحسين أداء الموظفين الحفاظ على معايير خدمة عالية تحت الضغط أنا لا أدير المطاعم فقط بل أحسن الأنظمة، اصلح نقاط الضعف، وأزيد الربحية