أنا شيف علاء خبرة في مجال المطاعم أكثر من 30 سنة في الخليج ومصر عندي فكرة ودراسة كاملة لانشاء مطعم شعبي بفكرة جديدة وفنش محترم وطريقه مرضيه لصاحب العمل والزبون لمن يهمه الأمر يتفضل لشرح الفكرة باستفاضة