هيد باتيستا ومدرب خريج الأردن سياحة وفندقه عملت لدى ستاربكس وسيغا مجانيوا وجوفريز وايكول القدرة على هندسة المنيو ووضع الرسيبي وضبط التكلفة وعمل تقارير kpi وokr وعمل الكريب والنوافل والمني بان كيك والإمام بالموردين ومتابعه الباند والجودة وتقليل الهدر

الشيف عيد شاهين خبرة عامة من 2006 حتى الآن خبرة في السعودية من 2012 حتى الآن قمت بتشغيل شركات كاترينج وافتتاح 5 مطاعم بالمملكة وحاليا بشركة قدرات لتشغيل شركة ارامكو السعودية وحصل من شركة ارامكو بشهادة تقدير للتفاني بالعمل عندي القدرة علي تجهيز أفخم المطاعم تجهيز كامل الى التشغيل بجلب العماله والتدريب والتشغيل وادارة مطبخيه كاملة تحضير قائمه طعام انتر ناشيونال بالمقادير والأحزان للحفاظ علي جودة ثابته