مدير تشغيل محترف امتلك خبرة مميزة بإدارة المطاعم والمقاهي وشركات الاعاشة. أكاديمي وشيف سابق أتطلع دائما للتقدم ومنفتح على التجارب والمطابخ المتجددة. خبرة كبيرة بإدارة طواقم العمل ووضع الأليات المناسبة للتشغيل بأفضل المعايير الصحية العالمية والتشغيلية. إدارة العمليات والتشغيل للمطاعم والمقاهي وشركات الاعاشة (الفروع والمطابخ والمستودعات) ووضع ألية تنظيم عمل المشتريات وتأمين الموردين