مطلوب مدير تشغيل / معلم مشاوي (عراقية) لمطعم جديد في الربوة الرياض نبحث عن شخص محترف لديه خبرة قوية في المشاوي العراقية (تكة، كباب عراقي، عروك، شاورما على الطريقة العراقية) لإدارة وتشغيل مطعم جديد في الرياض. المهام الاشراف على تأسيس وتجهيز المطعم (Pre - opening) اعداد قائمة طعام احترافية للمشاوي العراقية اختيار وشراء المعدات والتعامل مع الموردين ضبط التكاليف (Food Cost) وتحسين الأرباح توظيف وتدريب