مدير تشغيل مطاعم محترف خبرة مثبتة في تأسيس الأنظمة التشغيلية والاجرائية من الصفر قدرة علي ادارة وتحفيز الفرق المتعددة لتحقيق الأداء الامثل سجل في تحسين الكفاءة التشغيلية ورفع جودة الخدمات مهارة تصميم أنظمة تشغيل متكاملة تشمل سير العمل والتخزين وتقديم الخدمات وworkflow لكل قسم مهارات تحليل البيانات واتخاذ القرار وحل المشكلات التشغيلية عقلية قيادية مبتكرة ومرن مع القدرة علي العمل في بيئة سريعة النمو