شيف تنفيذي عمومي ميداني محترف بخبرة تتجاوز 25 عاما في إدارة وتشغيل مطابخ الفنادق والمطاعم الفاخرة (فئة 5 نجوم) مع تخصص متقدم في المأكولات الغربية (الإيطالية) والشرقية. حاصل على مؤهل أكاديمي عال وشهادات معتمدة في السلامة الغذائية (HACCP وRCP) مع التزام صارم بأعلى معايير الجودة حفظ الصحة يمتلك خبرة متميزة في تطوير القوائم، تحسين الأداء التشغيلي، وضبط التكاليف بما يحقق الاستدامة والربحية