أنا الشيف محمد فؤاد الفرجاني، شيف محترف متخرج من معهد السياحة والفندقة سيدي الظريف - تونس، وامتلك خبرة مهنية تتجاوز 15 سنة في مجال الطبخ والمطاعم والفنادق، مع خبرة قوية في إدارة المطابخ وتطوير جودة الأطباق والخدمات. تخصصي يشمل المطبخ التونسي الأصيل - المطبخ الإيطالي والفرنسي والأوروبي - المشويات بجميع أنواعها - المأكولات البحرية