مدير تشغيل وتدريب ومدير مناطق واستشاري تطوير مطاعم وكافيهات ولاونج، بكالوريوس إدارة أعمال ومحاسبة، خبرة 15 سنة في تطوير وتشغيل المطاعم، هندسة المنيو، ضبط التكاليف والمخزون، رفع المبيعات والربحية، إدارة العمليات والجودة، تدريب الملاك والفرق على التشغيل وFood Safety وHACCP، اعداد وتحليل P L وتفعيل SOPs وKPIs، تحسين الأداء وتقليل الهدر وتحقيق نمو وربحية مستدامة، جاهز لحل أي تحديات تشغيلية