شيف تنفيذي تونسي محترف بخبرة قوية في المطابخ العالمية الغربي والإيطالي والصيني والشرقي قادر على قيادة وتشغيل المطابخ باحترافية تحقق نتائج ملموسة وسريعة متخصص في تطبيق أنظمة RCP ومعايير سلامة الغذاء مع خبرة عملية في تقليل الهدر ورفع الجودة وزيادة الربحية حاصل على شهادة HACCP مستوى ثالث وفهم متقدم للرقابة الغذائية والأنظمة الحديثة اقود فرق العمل بكفاءة عالية مع قدرة مثبتة على التدريب وبناء طواقم قوي