تبي تذوق الفن خلك مع المعلم أبو هاشم عندي الحاشي مو مجرد أكلة. الحاشي عندي "قصة تذوب في الفم" من قلب القدور المضغوطة، نطلع لك ب حاشي مضغوط لحمة ذايبة يضبط المزاج. بخاري ومكتوم حضرمي على الأصول وبنفس اللذة - دجاج أبو دمعة اللي يخلي العين تدمع من جمال الطعم. شغلي كله بقدور الضغط. يعني الطعم محبوس داخل وما يطلع الالصحن الزبون