المسمى الوظيفي شيف أنترناشيونال محترف (Executive Chef) ولدي خبرة 15 عاما في الفنادق العالمية، المطاعم الراقية، والقصور الملكية والخاصة. الشهادات حاصل على شهادة تخصصية في فنون الطهي + شهادة "بويكر" Boecker) المعتمدة لسلامة الغذاء وال HACCP. المهارات الاستثنائية ابتكار وتطوير قوائم الطعام العالمية، إدارة وقيادة المطابخ الكبرى، ضبط تكاليف الأغذية (Food Cost) وضمان أعلى معايير الجودة والضيافة الفاخر