مدير تشغيل وتطوير في إدارة عمليات المطاعم والمطابخ بخبرة تزيد عن 12 عاما في مطاعم بيتزا هت في المملكة العربية السعودية. المهام المسؤوليات - هندسة المنيو - تحليل المبيعات مع نقاط القوة والضعف - عمل الدليل التشغيلي - تنفيذ ارشادات سلامة الغذاء - دراسة تكلفة المنتجات. توفير مؤشر الأداء الرئيسي. توفير خطة تشغيل قصيرة وطويلة المدى. توفير خطة تدريب. السيطرة علي الهدر. تحليل تقرير الأرباح والخسائر. م

باحث عن فرصة عمل / مشرف صالة وكاشير وكابتن وايتر بخبرة سنتين في إدارة وتشغيل الصالات، تنظيم فرق العمل، متابعة الأداء وتحقيق الانضباط. خبرة عملية ممتازة في نظام فوديكس للكاشير، التعامل مع العملاء باحترافية، والعمل بكفاءة عالية تحت ضغط الشغل، ملتزم، منظم، وقادر على تحمل المسؤولية وتحسين سير العمل وزيادة رضا العملاء. إقامة سارية