وظائف سياحة ومطاعم في السعودية
الوصف الوظيفي مساعد شيف المهارات المطلوبة اتقان استخدام السكاكين القدرة على التقطيع السريع والدقيق للخضروات واللحوم بمختلف الاشكال (جوليان، مكعبات، الخ) تحضير المكونات تجهيز المواد الخام، غسلها، وتقشيرها قبل بدء عملية الطهي لضمان سرعة الخدمة. معرفة طرق الطهي الأساسية الالمام بتقنيات مثل السلق، القلي، الشواء، واعداد الصلصات الأساسية. سلامة الأغذية والنظافة الالتزام الصارم بمعايير النظافة والتعقيم
أي مشكلة؟ الإبلاغ عن هذا الاعلان