مطلوب فني جودة أغذية مراقب جودة الغذاء (Food Quality Controller) المهام والمسؤوليات الاشراف على تطبيق معايير سلامة الغذاء داخل المنشأة. تنفيذ جولات تفتيش يومية على المطبخ وأماكن التحضير والتخزين. مراقبة درجات الحرارة للثلاجات والمجمدات وتوثيق البيانات. التأكد من الالتزام باجراءات النظافة والتعقيم. فحص المواد الغذائية المستلمة والتأكد من سلامتها وصلاحيتها. متابعة تطبيق أنظمة HACCP وISO