مدير عمليات وفروع كافيهات ومطاعم بخبرة 20 عاما في أبوظبي، ودبي متخصص في تشغيل وتطوير الفروع وقيادة فرق 50 + موظفا، وإدارة KPIs وSOPs والتكاليف والمخزون. انجازات 22% مبيعات، 15% ربحية، 18% هدر، 12% تكاليف. لدي دورات متخصصة في الإدارة والتشغيل وخبرة POS - ERP - CRM - Inventory. تحليل وجرد المخزون وعقد اجتماعات يوميه وربط (Close + Open) أستهدف لوظيفة مدير عام فرع أو مدير عمليات فروع مقيم سيارة