شيف اسلام بكالوريوس سياحة وفنادق خبرة 17 سنة في مجال المطاعم والفنادق خبرة 7 سنين في الامارات ملم بجميع أقسام المطبخ ع دراية تامة بوضع المنيو وحساب التكلفة ووضع الريسبي الخاص بكل صنف ومتابعة الاصطاف وتدريبهم والتطوير الداخلي للمطبخ متواجد في دبي وأحمل إقامة مستعد تماما لفتح مطاعم جديدة أو أي تعديل داخل المطبخ