مطلوب للتوظيف - مسؤول جودة وسلامة غذاء تعلن مجموعة مطاعم مدينة الرياض حي المروج عن حاجتها الى موظف للعمل في مجال الجودة وسلامة الغذاء. المهام الرئيسية تنفيذ جولات التفتيش اليومية على الجودة وسلامة الغذاء. التأكد من الالتزام بمعايير النظافة والصحة وسلامة الغذاء. متابعة درجات حرارة الأغذية أثناء الاستلام والتخزين والتحضير والطهي والتبريد. فحص المواد الخام والتأكد من صلاحيتها وجودتها وطريقة تخزينها