مدير مطعم (يشترط خبرة في مطاعم الفرنشايز) المهام الوظيفية: - إدارة وتشغيل المطعم وفق معايير وأنظمة الفرنشايز. - قيادة فريق العمل وتحقيق مستهدفات المبيعات والأداء التشغيلي. - ضمان تطبيق معايير الجودة، وسلامة الغذاء، وخدمة العملاء. - إدارة المخزون، التكاليف، والجدولة التشغيلية بكفاءة. - متابعة مؤشرات الأداء (KPIs) وتنفيذ خطط التحسين المستمر. المتطلبات: - خبرة لا تقل عن 5 سنوات في إدارة مطاعم تعمل بنظام الفرنشايز.