شيف حلويات غربي خبرة في عجين السكر والمجسمات وتشيز كيك وسان سب سيتيان والكروت كيك والكوكيز والبراونيز وخبرة أيضا في بعض المخبوزات الفرنسية مثل الكرواسون بأنواعه والدانش بأنواعه